毎年恒例のシュパーゲル祭り。
私は白アスパラは苦手なので、緑色のアスパラをいただきます。
生は売ってないしね。
アスパラガスは季節物なので、多少高くてもこのときばかりはモリモリいただきます。
贅沢してすいません。

少し柔らかめに茹でて（チンでもいいですよね）マルにもあげます。
栄養価高いのです。

お皿全体の写真を撮るのを忘れてしまった。しかも、食べかけだし。


茹でアスパラガス、新じゃが、新にんじん、えのき・しめじ・舞茸・と自家製パセリのバターソテー、ソーセージは頂き物の函館カール・レイモン、味付けはシンプルに塩胡椒、手作りタルタルソースとマスタードで。

って、写真、ほとんど食べきってるし・・・・



見つめすぎ！




＠marisol